时间:2022-12-18 14:58:47 | 浏览:1059
茶,“上者生烂石,中者生砾壤,下者生黄土”,大红袍的生长环境,得天独厚,奇绝罕有。
大红袍香气馥郁似桂花,香高而持久,“岩韵”明显,七八泡后转化为粽叶香,与其他品种差异颇大。
大红袍 纯种大红袍亦名“奇丹”,全部来自九龙窠大红袍母树无性扦插繁殖的后代。
1985年,由陈德华从福建省茶叶研究所私下“引种”五株(那个年代,这种事还先不得光),秘密种于武夷山。今天,整个武夷山茶区的纯种大红袍繁育也都是源自于那五株“引”自省茶科所的茶树。精心“策划”的“引种”之举,无意间成为武夷山纯种大红袍从星星之火到红焰燎原的开端,陈德华为大红袍星星之火的“盗火者”和“播火者”,成为茶人口中的“大红袍之父”,所以,陈德华对武夷大红袍甚至说中国大红袍的发展来说,贡献极大。也为大红袍找到了一片极适合其生长和繁育的土地。
阅读原文:武夷之王大红袍,收藏学习
武夷岩茶最早被人们知晓的品种,应该是大红袍了。去过武夷山的朋友们都去过大红袍这个游客必去的景点。半壁上的六棵母树,已经于2006年停止采摘。这六棵母树中,据考证,有三个品种:北斗、奇丹和雀舌。(图片来源网络)有一次,王大锤带着朋友过来喝茶,
丨本文由小陈茶事原创丨首发于头条号:小陈茶事丨作者:村姑陈在你们的心里,大红袍是什么味道的呢?是香气芬芳汤水稠滑,还是香气馥郁汤水似浆?这个顶着“半壁江山”头衔的岩茶贵胄,这个披着明朝红官服的“武夷山海瑞”,这个让无数茶人念念不忘使出全身解
茶香记的陈钢老师对喝茶一直有着自己的坚持。很多人说陈老师喝茶严苛,但也正是这种严苛才能为茶友们推荐好茶。当然对大红袍也独有见解。喝得多了,心里对各色大红袍的品质自有一杆称。今天的这款金装大红袍2015。陈老师赞誉有加,也是范俊雯老师的诚意推
“以火助水舒枯木,生水走脉展茶性”。 汲取了天地自然之精气的武夷山茶在制茶师精湛的制茶技艺下成就了武夷岩茶独特的口感和风韵。 其中武夷岩茶炭焙法是传统制作工艺的关键之一,已被列入“国家非物质文化遗产”。 此法焙出之茶,不但味醇气正,独
为了最大限度减少疫情影响,贯通市场销售渠道,武夷山茶企积极应对,及时转变思路。以“抗疫情·联发展·强技艺·兴产业”为主题的农行杯·2020茶旅融合片制茶师大赛,于4月18日举行,由茗川世府合作社党支部携手中国农业银行南平分行党委共同举办。以
武夷山风景区方圆70公里,有36峰、72洞、99岩,岩岩有茶,故名岩茶。岩茶有一千多个品种,有的品种以茶树形状命名(如钓金龟、一枝香),有的品种以茶树叶形(如金柳条、倒叶柳)与茶树发芽早迟(迎春柳)命名。这繁多的品种,分为5个系列:水仙、肉
丨本文由小陈茶事原创丨首发于头条号:小陈茶事丨作者:村姑陈《1》某次喝茶,聊到清凉感。有人感慨,喝岩茶,回甘生津常见,但清凉感太难得。“因为你就算喝到了正岩,也未必会有清凉感。”麻花对这番话,只能认可一半。诚然,不是山场正就一定能确保品质好
丨本文由小陈茶事原创丨首发于头条号:小陈茶事丨作者:李麻花《1》不知,茶友们有没有留意,在岩茶审评中并没有耐泡度考验。一杯好的岩茶,主要在于有香,有水,有韵。想来也是,遇上一泡好茶,在领略过前几水好喝的茶味后,基本上不留遗憾了。若在后续的冲
#普洱茶# 普洱茶如今已经走进很多人的生活,成为大家日常品饮的一部分。随之而来的,是一些茶友的疑惑,评鉴好普洱茶的标准到底有哪些呢?今天,旗舰店“藏品普洱”掌柜就来和茶友们聊聊这个话题。一般来说,优质的普洱茶在三个方面都有着突出的特征,即口
第五届湖南安化黑茶文化节拍卖的1958年茯砖茶。近年来,黑茶在六大类茶中脱颖而出,市场份额不断扩大。黑茶可长期存放且愈陈愈香,是能喝的古董和极具升值潜力的藏品,也是具有投资属性的理财产品,因而广受追捧,收藏者越来越多。那么,收藏安化黑茶应该