摘要：在全世界范围内，红茶的生产与消费占70%，而我国之前是绿茶的生产与消费占70%。这是因为，红茶作为全发酵茶，不仅口感稳定，而且具有最广泛的消费普适性，老人，小孩、男人、女人都可以喝。在我国的几大茶类里，在消费普适性方面，只有黑茶可与红茶相比...
在全世界范围内，红茶的生产与消费占70%，而我国之前是绿茶的生产与消费占70%。这是因为，红茶作为全发酵茶，不仅口感稳定，而且具有最广泛的消费普适性，老人，小孩、男人、女人都可以喝。在我国的几大茶类里，在消费普适性方面，只有黑茶可与红茶相比并更胜一筹。而且黑茶在后发酵过程中具有越陈越香的特征，存放越久，口感越甜柔醇厚，使黑茶不仅在消费属性方面更具有潜力，而且具有了投资收藏的金融属性。
目前，在国内，以普洱茶为主的黑茶正在不断抢占绿茶的市场，随着一带一路的推进，作为唯一可以代表中国传统文化的日常消费品——茶叶，同样会随着我国影响力的投射向一带一路沿线国家拓展，黑茶在对外市场拓展方面，在口感、运输、保存、价格、产量方面比其他茶类更有优势。如果说1997年开始的二十年以普洱茶为代表的黑茶改变了我国以绿茶为主的产业格局，未来二十年，将是以普洱茶为代表的中国黑茶将改变世界以红茶为主的产业格局。
黑茶的投资收藏的金融属性以及生活养生的健康属性，一直被不良商家利用，以收藏和养生对黑茶加以利用误导消费者关注点，使得黑茶从边销茶变成”传销茶“，扰乱黑茶市场秩序。
对于茶爱好者来说，茶不在贵贱，喜欢即可，适口而珍。从茶本身的属性来看，茶，是土特产，因产地、年份、工艺、品牌等因素权重的增加，茶的价值不断叠加。无良商家正是利用消费者的消费心理，哄抬茶价，茶市场价格虚高。为避免一些无良商家诱骗，不如来真正学点黑茶的硬知识。
