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“82年拉菲”到底有多少,40年都没喝完,销量远超产量了

时间:2023-01-08 02:01:13 | 浏览:2484

在很多影视剧和社交群体中,有一款葡萄酒曾让无数人追捧,逐渐演变成为一种时尚,它就是“82年的拉菲”。之所以如此走红,主要是它是有钱和身份的象征,赌神高进、铜锣湾扛把子陈浩南都曾点名要喝它,很多吃瓜的群众有样学样,也动不动学人家喝“82年的拉

在很多影视剧和社交群体中,有一款葡萄酒曾让无数人追捧,逐渐演变成为一种时尚,它就是“82年的拉菲”。之所以如此走红,主要是它是有钱和身份的象征,赌神高进、铜锣湾扛把子陈浩南都曾点名要喝它,很多吃瓜的群众有样学样,也动不动学人家喝“82年的拉菲”。那么“82年的拉菲”到底是怎么回事呢?笔者跟大家简单聊几句。

82年的拉菲为什么贵

82年拉菲的确是葡萄酒中极品,它产自世界五大葡萄酒庄之首的拉菲酒庄。单从品牌效应的角度来看,拉菲已经具备不可取代的光环。作为国外顶级酒庄,本身有着较高的酿酒工艺和品质。历史上,拉菲曾被选为法国皇帝御用美酒,由法皇亲自赐予“一级酒庄”的称号。

“拉菲”的全名叫“拉菲古堡葡萄酒”,从成立距今大约有700年的历史。早在十四世纪成立之初,拉菲一直都是波尔多地区葡萄酒产业的佼佼者。

拉菲真正成名是在1855年,巴黎举行世博会,法国皇帝拿破仑为了体现法国的与众不同,向全世界炫耀法国的葡萄美酒,亲自从波尔多地区挑选上等美酒招待客人。经过层层选拔,有四家葡萄酒商脱颖而出,它们分别是“拉菲、拉图、玛歌、红颜容”。一夜间,拉菲在西方上流社会迅速走红。

葡萄酒与白酒的评比标准不同,白酒主要以生产工艺为主,原材料倒不是决定因素。葡萄酒的参考价值却是以原料为首要参考。1982年对葡萄酒产业是极其重要的一年,波尔多葡萄园迎来历史大丰收,那年的气候十分有利于葡萄生长,获得葡萄种植历史上少有的10分好评。拉菲酒庄刚好设在波尔多葡萄园内,天赐良机成就1982年的极品拉菲。

所以,在诸多原因撮合下,才会出现2000年左右时,单瓶一万多元的拍卖价格,2010年左右时涨到五万左右,到现在为止没有三五十万根本拍不到。

82年的拉菲为什么喝不完

法国的葡萄酒不是说拥有无限的产量,它们会根据气候的变化,随时调节葡萄酒的产量。拉菲酒庄一年的产量大约在20万瓶左右(约为19万到24万瓶之间),它不是一个固定值,年景好的时候,产量自然会高,酒的品质也会好很多。

根据网络数据显示,每年中国人会喝掉一百万瓶拉菲酒,用最大假设法,1982年拉菲的产量达到最高值25万瓶,它相当于拉菲四年的总产量。如今已经过去近40年,为何拉菲一直喝不完呢?说到底大部分人买到的拉菲是副厂的产品。

暂且不说,法国拉菲主要供给地是欧美国家。即便是中国本土生产的白酒,一瓶82年的茅台售价都得三万地步,况且在市面都很难遇见,何况由法国人酿制,优先供给欧美王室和上流社会的拉菲。

至于那些说自己常年泡在“82年拉菲”的朋友,不排除他喝的是葡萄酒,也可能是拉菲,至于是不是1982年酿造,那就由你发挥想象了。

2019年曾有位网络大V,为了回馈粉丝一如既往地支持,承诺要直播开瓶一支价值7万多元的82年拉菲,顺便带粉丝开开眼界。有意思的是,有些细心的网友察觉到“味道”不对。

首先是瓶塞出现断塞,正常来说极品葡萄酒的瓶塞质量非常好,偶尔才会出现断塞的现象,除非储存的方式不对,作为如此昂贵的物品,酒庄自然会小心呵护。

再者瓶塞看起来像是合成塞,因为越是好酒越要“呼吸”,只有用通透性较好的木塞,才能保持酒的品质。更值得怀疑的是,酒位也出现问题,即便是葡萄酒封闭的再好,它都会出现蒸发现象,作为拥有35年历史的酒,它的酒位应该在酒塞以下四五厘米左右的位置。当然,大家更愿意相信酒是真品,但愿是网友过于敏感,亦或是直播带来的视觉错位。

随着年代不断增长,消耗的量越来越大,拉菲的存量越来越少。拉菲已经脱离原始的饮料味道,变成一种文化和时尚的标签,或者是一种身份的体现。

笔者认为,中国有句话说“不为物所役”,很多东西都是人为炒作的结果。虽然1982年是葡萄酒产业的新纪元,该年的红酒确实口感好、品质佳,属于百年难得一遇,但是它再贵再好,也只是一瓶酒而已,实在没有必要对它趋之若鹜。

况且老话说“一方水土养一方人”,中国人喝红酒的历史非常短,真正具备品酒能力的人凤毛麟角。绝大多数人不过是人云亦云,或是完全出于投资目的。

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