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如何辨别“真假”燕窝?全攻略在此,快来收藏

时间:2023-05-15 18:59:43 | 浏览:39

《本草从新》记载:“燕窝大养肺阴,化痰止咳,补而能清,为调理虚损痨瘵之圣药,一切病之由于肺虚不能清肃下行者,用此皆可治之。”既然燕窝从古至今都被人们传颂如此神奇,那么该如何辨别靠谱的燕窝呢?这几年上热搜的燕窝,给大众带来了一个刻面思想,那就

《本草从新》记载:“燕窝大养肺阴,化痰止咳,补而能清,为调理虚损痨瘵之圣药,一切病之由于肺虚不能清肃下行者,用此皆可治之。”

既然燕窝从古至今都被人们传颂如此神奇,那么该如何辨别靠谱的燕窝呢?这几年上热搜的燕窝,给大众带来了一个刻面思想,那就是:燕窝水深,能造假,就是糖水!

非也,燕窝的知识很深奥,水不深;燕窝能造假,但只需用心观察就可辨别;燕窝不是糖水,糖水可不能化痰止咳哦!

根据盏百年燕窝这么多年的经验来看,其实挑选燕窝,一共就有这么几点:

1.要看燕窝是否可溯源

干燕盏的外包装上,每一盏都会贴上溯源码,类似于二维码的一个贴纸,可以用手机扫码识别,可以追溯燕窝的源头,是国家食品发展的趋势,也是燕窝行业的燕屋和加工厂在国内必须备案,获得资质的标识,接受监管部门管理;同时每批燕窝在发出和到达时都必须接受一系列的取样、检验检疫、备案等手续,合格之后才可以贴标销售。

这一点很重要!

2.看燕盏的形状和纹理

相比看溯源码,这第二点更专业一些,是资深燕窝行家的方法。燕窝的原材料决定了一盏燕窝的营养价值,纯天然的燕窝纹理清晰,丝丝分明,底座蓬松,骨质感强,盏身上还会有一些自然裂缝。

劣质燕窝雪白、无毛、基本都是用漂白、刷胶、补碎、注水方法处理出来的,大家在购买燕盏时一定要避免这类劣质燕窝。

注意:燕窝都是按克、毫升销售,利润可能天差地别。

3.真正燕窝要用闻的

拆开溯源码包装,贴近鼻子轻轻闻一闻,真正的燕窝会自带蛋腥味,不是很明显,但一定能够辨别蛋腥味和漂白粉的味道是不同的。

其实如果你是燕窝小白,那么完全可以调研几家当地的燕窝门店,直接购买鲜炖燕窝,鲜炖不仅新鲜,营养价值更高,而且门店服务会更好,每周配送。只需关注燕窝的保质期就好了,鲜炖燕窝的口感只有吃过才知道。

任何事情都需要坚持不懈,切忌三天打渔两天晒网。如果想要滋补身体,那么吃燕窝的方法还是很重要的,一周吃个2-3次即可。至于深度滋补人群、大病初愈人群,完全可以一天吃一次,让肠胃和身体习惯吃燕窝的规律,自然而然燕窝的神奇就会显露出来。

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