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收藏:拉菲旗下高端酒款详解,照单子买准没错!

时间:2023-01-08 02:26:50 | 浏览:2767

在我泱泱大中华,拉菲几乎可以说是妇孺皆知,甚至有人对各年份表现、葡萄比例和酒评家评分等烂熟于心。可以说,拉菲是酒圈永远的潮流,不论是门外汉还是懂酒之人,都将其视作顶级葡萄酒的代名词。如今,很多时候喝拉菲不仅仅是一种享受,更是一种身份和地位的

在我泱泱大中华,拉菲几乎可以说是妇孺皆知,甚至有人对各年份表现、葡萄比例和酒评家评分等烂熟于心。

可以说,拉菲是酒圈永远的潮流,不论是门外汉还是懂酒之人,都将其视作顶级葡萄酒的代名词。如今,很多时候喝拉菲不仅仅是一种享受,更是一种身份和地位的象征。

不过,随着拉菲假酒的泛滥,人们不仅要问,到底什么才是拉菲酒呢?是 Lafite 还是 Lafitte?乐王吉属于拉菲酒吗?智利拉菲又是什么?

大家要搞清楚一个概念,拉菲既是酒庄的名字,也是这个酒庄背靠的庞大商业公司——全称“拉菲罗斯柴尔德集团” Les Domaines Barons de Rothschild (Lafite),简称 DBR。

除了我们熟悉的拉菲古堡(Chateau Lafite Rothschild)外,DBR 还出产好几个酒庄和品牌的葡萄酒,比如亲民向的“拉菲传奇系列”和“拉菲凯萨天堂古堡”等。它们属于拉菲集团旗下产品,但不计入拉菲古堡的总产量。

图片来自拉菲官方微博@拉菲之旅,点击可查看大图

今天,小编就来细数 DBR 出品的高端酒款,大家以后选酒买酒时就有更清楚的参考依据了。

PS:以下价格均为该酒款在 Wine Searcher 上的国际市场不含税价均。

葡萄酒

1、拉菲古堡干红

Chateau Lafite Rothschild

价格:6,358 元/瓶

这才是“来一瓶 1982 年的拉菲”的主角ok?

拉菲古堡是拍卖市场的宠儿。1985 年,一瓶 1787 年由美国第三任总统杰弗逊签名的拉菲古堡,创下了 10.5 万英镑的拍卖纪录。

2016 年苏富比拍卖行拍卖总额第 2 贵的也是拉菲,高达500 万美元。拉菲酒庄扬名世界,经历了几易其主。

历史上,拉菲曾被誉为“国王之酒”。有段时期,整个凡尔赛宫不谈国事,只讨论拉菲!1855 年,拉菲被评为一级名庄,在 4 大一级庄中排名第一(木桐是后来升级的)。

1868 年,一个叫詹姆士·罗斯柴尔德男爵(Baron James Rothschild)的高富帅以 440 万法郎购得拉菲。二战时,酒庄被扣押成为公共财产。1945 年,罗斯柴尔德家族重新成为拉菲主人,一直到现在。

在国内,为什么波尔多 5 大一级庄中拉菲最红?主要是拉菲最早引入中国,有先入之势,这得归功于被称为“亚洲红酒教父”的香港酒商叶福章。

据传闻,叶福章曾以清仓价拿到几百箱 82 年拉菲,轰动全港,一时82年拉菲成为身份和财富的象征。

而且,当时的香港电影也将 82 年拉菲频繁植于其中,加上国内高档葡萄酒需求大,名声在外的拉菲顺势上位……这些都在一定程度上推动了拉菲爆红。

当然,哪怕现在葡萄酒不断呈现多元化特征,拉菲仍是全球津津乐道的葡萄酒品牌,有投资空间,是 Liv-ex 世界百强葡萄酒品牌前列的常客。

这款正牌酒无需多做介绍,“凡入口之拉菲,皆拥有杏仁与紫罗兰的芳醇”是其最大特点。帕克满分年份有:1986、1996、2003 和 2010 年。

2、拉菲珍宝干红

Carruades de Lafite

价格:2,171 元/瓶

这是拉菲古堡的副牌酒,其中 Carruades 一词来自与拉菲古堡所在的小山丘接壤的一片高地葡萄园——Carruades。这几块地于 1845 年被拉菲古堡购入,因此在 20 世纪 80 年代以前,拉菲副牌还曾叫做 Moulin de Carruades。

由于采用的酿酒技术与拉菲正牌大致相同,拉菲副牌成为了波尔多最受欢迎的葡萄酒之一。不过,副牌中梅洛(Merlot)的比例含量更大,因而口感更柔顺,更平易近人。

从现在的国际不含税均价看,副牌是正牌的 1/3 左右。

据数据显示,2017 年下半年,小拉菲的价格狂飙 36%,仍是供不应求。也难怪有人说在中国市场,小拉菲也许是最值得投资、也最为保险的期酒。

3、杜哈米隆古堡干红

Chateau Duhart Milon

价格:669 元/瓶

杜哈米隆酒庄来自波亚克(Pauillac),是 1855 年分级波亚克唯一一家四级名庄,1962 年被 DBR 收入囊中。

杜哈米隆与拉菲古堡比邻而居,坐拥顶级风土。拥有 76 公顷葡萄园,历史上曾被用于酿造拉菲副牌。如今,葡萄酒由拉菲原班人马打造(副牌叫Chateau Duhart-Milon‘Moulin de Duhart")。

这款正牌酒常被认为是波亚克最具代表性的作品之一,与拉菲一样,使用DBR集团自己生产的橡木桶,风格颇相似。

在 Liv-ex 根据搜索数据得出的“ 2017 年最受关注 50 大名庄酒”中,杜哈米隆位列榜单第 31 名,排名在三级庄凯隆世家(Calon Segur)、二级庄金玫瑰(Gruaud Larose)之前,可见人气超高。

4、莱斯古堡正牌贵腐甜白

Chateau Rieussec

价格:489 元/瓶

18 世纪时,莱斯古堡是郎贡地区加尔默罗会修士们的财产。1855 年评为苏玳一级名庄后(一级名庄仅 11 个),酒庄几易其主,1984 年被 DBR 买下。

因筛选更为严格,90 年代起,这款正牌酒的产量大大减小,而 1993 年更是因质量不足而停产(1977 年和 2012 年也一样)。

酒庄葡萄园共 93 公顷,位于苏玳山丘上,东面与滴金酒庄毗邻。如果说滴金更奢华沉敛,那莱斯古堡这款正牌更时尚有活力,其 2001 年还获得 JS 100 分和 WS 百大葡萄酒榜首,成为第一个也是目前唯一一个获此殊荣的甜白葡萄酒。

5、乐王吉古堡正牌干红

Chateau L’Evangile

价格:1,364 元/瓶

乐王吉古堡历史可追溯至 1741 年。在 1868 年的《Cocks Feret》第二版中,乐王吉古堡已被列为上波美侯的顶级一等庄园。1990 年被 DBR 收购,并立即对酒庄进行了整顿管理,酒质飞速提升。

一本多年前出版的《波尔多名酒》著作,将乐王吉古堡孕育出的葡萄酒形容为“丰满、优雅,具有无与伦比的酒香与细腻品质”。

帕克则评价乐王吉是波美侯产区的“上升之星”,有朝一日取代柏图斯也未可知。

行家们更是对它充满信心,加上其价格仅为柏图斯酒庄的 10%-15%,这也使其成为葡萄酒市场上的抢手货。

2016 年 Liv-ex 百强品牌中,乐王吉排名第 56,2017 年升至第 39,市场成交量和成交额都越来越多。

6、巴斯克十世干红

Le Dix de Los Vascos

价格:344 元/瓶

为了扩张葡萄酒版图,DBR 也在全球寻找优质风土和酒庄,肯定不会错过被誉为“酿酒师天堂”的智利,1988 年收购了地处空加瓜谷(Colchagua Valley)的巴斯克酒庄,这也是 DBR 第一家海外酒庄。

早在 1985 年,葡萄酒作家休·约翰逊(Hugh Johnson)在参观酒厂后,夸赞巴斯克是“南美洲的拉菲”,这让酒庄声名远扬。有趣的是,DBR 在随后不久便马上投资,买下了其 57% 股份。

而十世是巴斯克最顶级的葡萄酒,第一个年份是 1988,2006 年前由赤霞珠酿制,随后加入了西拉和佳美娜,在 100% 新橡木桶中陈酿 18 个月。

葡萄产自 70 年的老藤、单一葡萄园、火山灰土壤以及手工采摘等细节,无不令其韵味与众不同。

7、凯洛酒庄干红

Caro

价格:344 元/瓶

1999 年,DBR 总裁克里斯托夫·沙林(Christophe Salin)在造访智利巴斯克葡萄园的途中暂留阿根廷,并品尝了阿根廷的赤霞珠和马尔贝克,印象深刻。

很快,DBR 与阿根廷知名酿酒家族卡氏家族(Catena携手合作,凯洛酒庄应运而生。凯洛(Caro)位于门多萨,名字就来源于两个家族英文首字母的联合。

这款凯洛酒庄干红体现出阿根廷马尔贝克与波尔多赤霞珠的完美结合,第一支由 2000 年收成的葡萄酿制,产量极小,于 2002 年投放市场。

起泡酒

8、罗斯柴尔德年份香槟(2008 年)

Champagne Barons de Rothschild Blanc de Blancs Vintage 2008

价格:1,520 元/瓶

2009 年,三个罗斯柴尔德家族分支(DBR、菲利普罗斯柴尔德男爵BPDR、埃德蒙罗斯柴尔德)共同推出了一个全新品牌——罗斯柴尔德香槟酒庄(Champagne Barons de Rothchild)。

酒庄位于香槟重镇Reims,葡萄精选自香槟的特级及一级园,包括天然干型(Brut)、超天然(Extra Brut)桃红(Rose)、白中白(Blanc de Blancs)和年份(Vintage)香槟等系列,当年上市就得到了一致好评,被大家亲切的称为最高贵的亲民香槟。

最值得一提的是年份香槟,目前只出 2006 和 2008 两个年份,其中 2008 年份香槟 100% 精选特级园霞多丽酿造,2008 年也是香槟产区霞多丽绝佳年份,国内限量 330 瓶。

酒庄总经理 Frederic 说:“这款 2008 年份香槟的原料大概收集了 12 公顷的优质葡萄,但是最后真正装在瓶子里的只有 1.5 公顷!所以这是 Premium 中的 Premium!”

烈酒

9、拉菲传世干邑

Domaines Barons de Rothschild Lafite Tres Vieille Reserve

价格:4,959 元/瓶

没想到吧,拉菲居然还产干邑?!

不错,而这来源于干邑产区的传统:酿酒者除了生产烈酒销售外,还会额外保存一部分干邑。这些酒陈年后,或作为女儿的嫁妆,或为购置土地换取现金,或用于自己享受及宴客。

拉菲也延续了这一传统:一开始,拉菲传世干邑也只是拉菲古堡私人宴会尊享的佳酿,是高级贵宾才能享受的礼遇,在当时并不外销。

后来,在与拉菲长期合作的酒商与忠诚收藏家的强烈建议下,他们终于公开对外销售少量拉菲传世干邑。

这款干邑被誉为“干邑中的拉菲”,每年全球产量仅 1,500 瓶。它产自干邑区最好的 2 大葡萄产地:边林区(Borderies)和大香槟区(Grande Champagne),基酒年龄最少有 40 年,有的甚至可以达到 100 年。

酒标中 Tres Vieille 是非常古老的意思,它远高于 XO 标准,是一种非常稀有的干邑等级,表示其基酒陈年时间通常超过 50 年,是干邑饮家收藏之选。

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这些拉菲高端酒,你最想pick哪款呢?


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