摘要：这里是水果店主同行交流圈子，持续分享，帮助新手入门。1、开水果店要不断的去学习开水果店做到后期都是靠对市场行情的把握和对水果行情的把握，前面就多去跑跑水果店看看，看陈列，看店员怎么接待的，看其他水果店的操作流程是什么，看其他水果店是怎么上货...
这里是水果店主同行交流圈子，持续分享，帮助新手入门。
1、开水果店要不断的去学习
开水果店做到后期都是靠对市场行情的把握和对水果行情的把握，前面就多去跑跑水果店看看，看陈列，看店员怎么接待的，看其他水果店的操作流程是什么，看其他水果店是怎么上货的等等，后期把店开起来了，基本上就是不断的踩坑，不断总结，不断混圈子的一个过程。不管在前期准备的多么充分，把店开起来后，还是有很多的坑要踩，还是有很多的方法技巧不适用。
那能怎么办呢，摸着石头过河是常态，想把事情做细就得不断的反思自己，不断的总结，自己想不明白的问题问问其他同行是怎么做的，大家一起碰了思路，也许就清晰了许多，相互学习交流。开水果店老板同行学习分享圈子，朋友圈下搜一搜功能，搜水果店圈子。
2、开水果店要能吃苦耐劳
开水果店前可以尝试先去摆摊，摆摊投入几千块就够了，这样可以熟悉市场和跑水果生意流程，而且开了水果店后，也可能出去摆摊卖水果，技能不会浪费。开水果店每天要凌晨4-5点起来，去批发市场进货，风雨无阻，不论春秋，特别是刚开始的时候，更加难熬，不断的挑战自己的睡眠习惯，不断的敦促自己，让自己有这份毅力。更多开水果店经验分享，朋友圈下搜一搜功能，搜水果店圈子。
3、水果店损耗是最大的成本
一家水果店要开起来，前期主要是投入店租，装修，购买设备。
水果店真正最大的成本是水果的损耗，很多保存水果的方法要多去总结学习。比如香蕉是四季都销的水果，夏天香蕉的保质期只有两天，时间长容易变色，一般香蕉绿色的是没有上药可以放熟，因为香蕉是走亲访友销的最多的，所以日常需求量比较大。
比如猕猴桃不要放苹果和梨旁边，因为苹果和梨都容易释放乙烯，会加速果肉成熟腐烂等等。
4、开水果店有很大的竞争压力
平时可以多走出去，到外面的店面上看看，不管是哪个地方，天南地北，哪条街道，哪条巷子，随处可见都是水果店。现在水果店开的太多，或者说实体门店搞的活动太多了，大家都把顾客给养刁了。顾客就是等你打折做活动才会买，你不做活动，他就去做活动的店去买。
活动做的多，顾客都习以为常了，但是水果店不做活动能行吗，肯定不行，不做活动生意更不好。
